A entrada faz-se pelo Esqina Gastro & Cocktail Bar, no número 195 da Rua da Madalena, na Baixa, e lança o convite para conhecer uma carta de cozinha contemporânea e sazonal assinada pelo chef argentino Nicolas Lopez, mas na verdade o Esqina Cosmopolitan Lodge é muito mais do que um restaurante ou bar com terraço – quer ser um ponto de encontro para “viajantes, exploradores, sonhadores e criativos” em Lisboa. “Não sabíamos como iam ser os espaços, mas já sabíamos o que queríamos”, diz Pedro Borges, um dos sócios em conjunto com Diogo Martinez e José Maria Pereira. Amigos desde […]
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