Porto e Norte Comida caseira em pratos de vidro (ou bambu) Um piquenique criado de raiz, ou um cabaz com tudo o que é preciso, da comida caseira aos pratos de vidro ou bambu, passando pelos guardanapos, ficando só a faltar a manta? Isto é o DaJoana, projeto criado por Joana Vieira, que decidiu, há quase oito anos, pôr os seus dotes de cozinheira e organizadora de festas ao serviço dos outros, no Porto e arredores (os limites são Santa Maria da Feira, a sul, e Esposende, a norte). Empanada galega e bolo de laranja húmido com cobertura de mousse […]
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