Carla Pinto nasceu em Portugal, filha de mãe cabo-verdiana e de pai moçambicano – a mãe é Eugénia Maia e o pai Ricardo Pinto, que, como lembra, foi jogador do Futebol Clube do Porto. Se se fala das suas raízes, é porque foi a elas que Carla recorreu para recriar a Boavista House: o espaço passou de cafetaria a restaurante com oferta de pratos portugueses e africanos, estes últimos preparados por Eugénia. «Também se pode ficar por terras lusas, mas o objetivo é levar o cliente a fazer uma viagem pelos sabores de Cabo Verde e Moçambique», explica Carla. Do […]

Leia mais em www.evasoes.pt