Até 15 de abril os municípios do Vale do Minho declaram aberta a época da lampreia, que ganha lugar de destaque nos restaurantes da região. Esta é já a 11ª edição da “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, promovida pela ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho e pelos concelhos de Melgaço, Monção, Valença, Paredes de Coura, Vila Nova de Cerveira e Caminha. Uma iniciativa que “constitui um valioso cartão-de-visita da região num período de época baixa, contribuindo para a dinamização hoteleira e a valorização das nossas paisagens e monumentos”, afirma o presidente […]
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