Promover a gastronomia e a vinicultura portuguesa é um dos objetivos do novo Terraço Editorial, aberto no espaço da antiga Pollux, na Baixa de Lisboa. Trata-se de um restaurante-bar e de uma biblioteca de vinhos, no total de 150 metros quadrados, que nasceu pelas mãos do chef Rui Rebelo – do restaurante Oficina do Duque – e Rodrigo Soares, colecionador, especialista em vinhos e produtor do Vale do Douro. Em comunicado, lê-se que “o espaço convida a beber um copo e a comer confortavelmente, convivendo com o distanciamento social e a segurança pedidos nesta altura. No restaurante, o menu acompanha […]
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