Debaixo deste mesmo teto, junto à Avenida da Liberdade, vivem 900 vinhos de todo o mundo. Na nova Wines By Heart, que se assume como uma «garrafeira sem fronteiras», ecletismo é palavra de ordem, quer se trate das referências de 15 países, tanto de grandes casas como de pequenos produtores, ou se refira a preços. Ainda que se posicione num nível médio-alto, a verdade é que no novo espaço lisboeta há garrafas para todas as carteiras: dos cinco aos sete mil euros. Metade das referências são portuguesas e há colheitas naturais e biodinâmicas. «A beleza do mundo está na diversidade», […]
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