Fascinados desde cedo pelo assunto do vinho, Filipa Garcia Fernandes e Moisés Cardoso Campos resolveram arriscar tudo e juntar as suas paixões. «Decidimos atirar-nos de cabeça e em 2012 fundamos o então único wine bar do Porto», conta o casal. O nome é referência ao sítio onde o bar se localiza, no cais da Ribeira (quay, em inglês), e é também uma adaptação do nome do antigo negócio da família Garcia Fernandes, a Quay House. Daí a decoração do espaço, acolhedora e familiar. «Este prédio já está na minha família há mais de 100 anos», explica Filipa. «Era uma empresa […]
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