Nesta semana fui… jantar ao Miss Jappa Gosto de praticar este exercício: ir aos restaurantes a que fui em trabalho. Não só para ter uma experiência como cliente “normal”, mais descontraída, mas para revisitar também sabores que me marcaram. Foi o caso do Miss Jappa, no Príncipe Real, onde fui na sexta-feira. Pedimos gyosas e um combinado de sushi to sashimi. Por sorte, perguntei se a salada de kinuta ainda existia, e acrescentámo-la à lista, terminando com um pão de ló de matcha com natas. André Rosa Nesta semana fui… a uma nova livraria-bar Se há combinação que nunca me […]
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