Legumes, frutas, ervas aromáticas, especiarias, leguminosas e sementes são os protagonistas das mais de 140 receitas que Jamie Oliver partilha no seu novo livro, “VEG”. A obra mais recente do chef britânico é dedicada à cozinha vegetariana, que já constava de títulos anteriores, mas limitada a um capítulo. Desta vez, as receitas assentes em vegetais compõem todo um volume generoso, de capa dura e com um ar fresco, que vem das fotografias vibrantes e do recurso ao amarelo vivo para dividir os 12 capítulos com propostas fáceis de executar, saborosas e saciantes. Os pratos que o autor aqui sugere foram […]
O novo livro de Jamie Oliver tem receitas vegetarianas para todos
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