Está aí nova gama O%riginal, do produtor azeitonense José Maria da Fonseca. São três vinhos sem álcool – branco, tinto e rosé – pensados para quem quer “toda a experiência de degustação de um vinho sem a presença de álcool”, anunciou a marca em comunicado. A novidade nasce da utilização de uma tecnologia em que a empresa é “pioneira” em Portugal. “Temos uma tecnologia inovadora para produzir vinho sem álcool. O vinho é feito da mesma forma que o vinho normal, com uvas fermentadas, por isso é um vinho alcoólico, e depois usamos uma tecnologia de destilação a vácuo, a […]
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