Se o recém-aberto Poké House estivesse à beira-mar ninguém estranharia. Basta lá entrar para perceber: por todo o espaço, uma antiga loja de roupa no Chiado, o predomínio da madeira sobre os restantes materiais é evidente. Mas não só, há uma parede e um balcão revestidos a canas de bambu, um pequeno bar de sumos ao fundo que parece saído de uma qualquer praia da costa nacional e uma coluna de tabuletas coloridas com palavras-chave em que uma delas é, lá está, beach. Não é por acaso. “A ideia era juntar o conceito de praia e restauração”, explica Salvador Sobral […]

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