Artigos selecionados, vindos sobretudo de Chaves, Montalegre, Valpaços e Mirandela, recheiam as prateleiras da Trazmontes, uma loja de produtos transmontanos, com vertente de degustação, nascida no lugar de uma antiga ourivesaria, na Rua do Bonjardim. O velho cofre ainda é visível por trás do balcão de onde espreitam covilhetes de Vila Real, pastéis de Chaves e, inspirados nestes últimos, mas em versão vegetariana, toscos do campo. A Trazmontes tem grande diversidade de artigos para comer e beber: fumeiro, queijos, azeites, vinhos, uma cerveja artesanal feita com mel biológico, em Montalegre, bolos, compotas, marmeladas de amora e de framboesa e alguns […]
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