Uma cozinha para todos os dias? De preferência aquilo que se convencionou chamar de «comfort food», sobretudo cozinha tradicional portuguesa. Com muitos vegetais e muito peixe. Na hora de comer fora, o que pesa mais: o fator novidade, a comida, o nome do chef ou o boca a boca? Seguramente a comida embora o nome do chef não seja displicente de todo. Uma dica infalível para não errar na escolha do vinho? Errar faz parte da vida e os erros de casting que todos cometemos ajudam a fundamentar seleções futuras. Infelizmente não existem dicas infalíveis: mais que apostar sempre nos […]
