O SÁLA, de João Sá, junta-se, amanhã, ao leque de restaurantes que estão a reabrir um pouco por todo o país. O espaço, localizado na Rua dos Bacalhoeiros, em Lisboa, volta a receber almoços e jantares, de quarta a domingo, com novos pratos e alguns clássicos. Na carta permanece o bao de carne de porco e a tarte à bulhão pato, bem como os menus de degustação de 3 e 5 pratos. Os novos pratos refletem a aposta, desde a abertura do restaurante, em 2018, nos produtos sazonais portugueses, que dão origem a um menu de almoço diferente a cada […]
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