Não têm morada física e apenas funcionam com entregas ao domicílio. Os chamados restaurantes virtuais estão a aumentar em Lisboa, numa tendência que tem vindo a crescer na capital e que é a prova viva de que, em tempos como os que vivemos, a necessidade, cada vez mais, aguça o engenho. Este mês, nasceu mais um projeto destes. Trata-se do Altravolta, dedicado aos clássicos da cozinha italiana – dos ravioli aos risotos e ao ragu, e que é o terceiro deste género a nascer em Lisboa, poucas semanas depois de chegar o A-Bao-T (focado nos baos, os pãezinhos a vapor […]
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