Nas últimas semanas pandémicas, cada vez mais pessoas andam a fazer pão em casa, quer se trate de aventureiros que o decidem experimentar pela primeira vez ou de repetentes, que assim ocupam o tempo livro em casa e ocupam a mente. Em baixo, seguem seis exemplos de utensílios importantes que deve ter em casa, quando está a fazer pão caseiro, assim como um glossário com alguns termos do mundo da panificação. Na Evasões desta semana, pode ainda espreitar receitas de padeiros de Lisboa, Porto e Matosinhos para fazer pão em casa, de forma simples e acessível a qualquer pessoa, assim […]
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