O Centro Cultural de Belém (CCB), em Lisboa, acolhe nos dias 16 e 17 de setembro a “Cidade do Zero”. Uma iniciativa que em 3.500 metros quadrados vai promover a sustentabilidade e a inclusão.
Nos dias 16 e 17 de setembro, a “Cidade do Zero”, uma iniciativa inovadora na área da sustentabilidade que toca as áreas da educação, alimentação, mobilidade e consumo, abre portas em Lisboa para a sua segunda edição. A funcionar das 10h00 às 22h00 no Centro Cultural de Belém (CCB), em Lisboa, este é um evento que pretende demonstrar como seria vivermos numa cidade efetivamente sustentável e inclusiva, ensinando a sustentabilidade através de workshops, palestras, debates, oficinas e showcookings, que abordam o tema nas suas várias vertentes, contando com a participação de especialistas de diversas áreas da ciência e profissionais de outras áreas de atuação.
Esta cidade sustentável, inclusiva e pet friendly, conta ainda com uma zona de mercado que se irá situar no espaço exterior do CCB, incorporando um modelo de mercado mais tradicional, com venda de marcas nacionais mais sustentáveis, com modelos alternativos de economia circular, onde se inclui um mercado de trocas, de vendas em segunda mão e várias oficinas de reparação. Na “Cidade do Zero”, há ainda workshops de cozinha e oficinas, entre outras atividades, para crianças e famílias, e uma zona de restauração para refeições completas. O evento conta com a organização de Catarina Barreiros e de João Barreiros.
“Estamos muito entusiasmados com a segunda edição da Cidade Do Zero. Este é um projeto que nasceu de uma enorme necessidade de esperança num mundo melhor. Quando reunimos marcas, pessoas e projetos que têm em comum o objetivo de criar um mundo mais justo e sustentável, sentimos que não estamos sozinhos. Vimos essa esperança espelhada em todos os rostos na primeira edição e soubemos, mesmo no final do evento, quando ainda estávamos muito cansados, que não poderíamos deixar morrer o projeto. Afinal, a esperança precisa de ir sendo renovada.”, conta Catarina Barreiros.
Já Madalena Reis, administradora da FCCB, afirma: “É com muito gosto que o CCB acolhe no seu espaço a Cidade do Zero. Esta apresentação coincide com uma fase de expansão do projeto, o que confirma o maior interesse e consciencialização da população para as temáticas da sustentabilidade, algo que muito nos alegra. Incorporar os valores da sustentabilidade na atividade diária do CCB, através da implementação de boas práticas ambientais, sociais e de governance é, justamente, um dos Objetivos Estratégicos da Fundação Centro Cultural de Belém para o triénio 2022-2024. Esta intenção do CCB traduz-se na prática na sistematização de alguns projetos já existentes e no impulsionamento de novos projetos, de acordo com as responsabilidades que uma instituição como o CCB deve cumprir”.
Workshops, Palestras, Debates e Showcookings
Relativamente aos workshops, palestras e debates, devido à procura na passada edição, este ano as salas terão uma maior capacidade, e vão receber quase 80 sessões e mais de 150 oradores. Aprender a salvar plantas, criar hortas, tingir tecidos com plantas, fazer compostagem ou cozinhar sem desperdício são alguns exemplos dos workshops que regressam nesta edição.
As palestras e debates, terão direito a salas organizadas por áreas específicas recebendo especialistas em diversas áreas da ciência e da saúde, com apresentações, debates e mesas redondas, a decorrer ao longo dos dois dias do evento. A sala Grupo Ageas Portugal vai acolher temas dedicados à Saúde (incluindo a Saúde Mental, Saúde da Mulher), Envelhecimento Ativo e Resiliência Climática. Nesta sala será ainda possível assistir a um documentário sobre Desperdício Alimentar e participar no Mural do Clima. A sala Pingo Doce vai receber temáticas dedicadas ao Oceano, tocando áreas como a alimentação, pradarias marinhas e conservação dos oceanos e o Átrio The Loop será dedicado a temas tão diversos como Circularidade, Urbanismo & Arquitetura Sustentável, Cidadania & Ativismo e ainda Moda Responsável. A GoParity, start-up dedicada às Finanças Sustentáveis, vai ter o ‘Bairro das finanças sustentáveis’ e terá, entre outros, sessões sobre investimentos mais responsáveis para famílias a par com mesas redondas e sessões sobre Energia Descentralizada e Renovável. Sobre este último tema, Catarina Barreiros avança: “este ano vamos pôr engenheiros defensores de diferentes tipos de energia a conversar, para ver se chegamos a uma conclusão sobre qual é o mix energético ideal para Portugal. A ideia é juntar um painel de cientistas e pessoas que efetivamente têm um conhecimento muito profundo sobre o tema para ver se chegamos a uma conclusão, percebendo as dificuldades e vantagens de cada tipo de energia”, explica.
No que diz respeito aos oradores, Tânia Graça está de volta, desta vez com temas do âmbito da Saúde na Mulher, integrando uma mesa-redonda com três mulheres de diferentes gerações para abordar temáticas associadas à juventude, maternidade e menopausa. Sofia Manuel, regressa com o tema “Como deixar de ser um plantassasino” e Catarina Oliveira fará uma tour de acessibilidade e capacitismo pelo CCB. André Maciel (hortas_lx) e Sara Diniz também voltam à “Cidade do Zero” com workshops de Hortas e Tingimento Natural. Margarida Santos (@margarida.dgsantos), Tânia Martins (@Homestories) e Joana Tavares (@Joana at Home), são alguns dos novos nomes da programação e vão falar sobre Saúde, Arquitetura Sustentável e Limpeza sustentável da casa, respetivamente.
Por último, os showcokings contarão com a sabedoria de novos chefs para aprender receitas com mais saúde e com menos desperdício.
Outra estreia nesta segunda edição da “Cidade do Zero” será o humor. Joana Gama convida três humoristas nacionais, Pedro Luzindro, Pedro Alves e Cássia Rodrigues, para um espetáculo de stand-up comedy intitulado de “Conversas Insustentáveis”, que fará o encerramento do evento.
O Mercado da Cidade do Zero: Compras, Trocas, Vendas em segunda mão e Oficinas de Reparação // Zona Exterior do CCB
Este ano a zona de mercado vai reunir mais de 120 bancas, quase o dobro da edição anterior, com marcas de artigos para bebé e criança, casa (decoração, energia, mobiliário), moda, cosmética, limpeza, comida & bebidas e outdoor. Todas as marcas presentes na “Cidade do Zero” são nacionais e destacam-se por um ou mais dos seguintes princípios: produção ética, impacto social, circularidade, gestão de resíduos e/ou trabalho com matérias-primas recicladas. Serão ainda incorporados mais espaços de troca, como o de plantas e o de bicicletas de criança, para além do espaço de troca de roupa e de livros que volta a estar presente. O mercado em segunda mão vai contar com artigos de moda, calçado, acessórios e puericultura, e na zona de reparação, vai haver a possibilidade de reparar equipamentos eletrónicos e roupa, para além do calçado que volta a estar presente. “No espaço da Salsa Jeans vai ser possível reparar artigos denim da marca a custo zero. Mais uma boa noticia nesta edição”, conta a organizadora.
Alimentação e Restauração, Famílias e Espaço infantil
A zona de alimentação e restauração também cresce para contar com três restaurantes para refeições completas- Kitchen Dates, O Pequeno Bistrô e The Therapist – e outros dez espaços com refeições leves e snacks, onde se incluem marcas como Scoop ‘n Dough (donuts e gelados), Gelataria Portuguesa (gelados artesanais), Cura e Muka (queijos vegan), Fratellini (gelataria que nasceu do trabalho em inclusão social), Why Not Soda, NAM (Cogumelos produzidos com borras de café), Esporão, Adega Mayor ou Mainova. “Vai haver um espaço de lazer para famílias junto à zona de restauração e perto de bancas de snacks mais saudáveis, e serão disponibilizadas mais fontes de água potável em todo o recinto.”, avança Catarina Barreiros.
Ainda nesta zona, na área Pingo Doce, haverá uma programação de showcookings ao longo de todo o dia em ambos os dias do evento. De assinalar que toda a área de restauração terá recipientes reutilizáveis e rastreáveis do projeto ZEROO uma joint venture entre a The Loop (start-up portuguesa de tecnologia para a circularidade) e a Do Zero.
Para além de um espaço perfeitamente acessível a carrinhos de bebé, também o espaço infantil da “Cidade do Zero” irá crescer, com mais atividades de reciclagem, bricolagem, trabalhos manuais para crianças e leitura de histórias. Todo o espaço exterior da “Cidade do Zero” é pet friendly, incluindo as zonas de restauração.
A Produção da Cidade do Zero
A produção da “Cidade do Zero” está a ser, uma vez mais, totalmente pensada de forma a causar o menor impacto ambiental possível, mantendo o compromisso de utilizar apenas materiais que já estejam produzidos, ou cuja produção já esteja planeada, apostando ainda em materiais nacionais, renováveis e reciclados.
As bancas do evento serão feitas com madeira nacional de florestas certificadas, que vai ser usada posteriormente em cofragens de obra. A madeira utilizada foi cedida pela Companhia das Madeiras, que irá realizar toda a montagem com a Civifran, ambas empresas parceiras do evento. Os espaços de ensombramento da “Cidade do Zero” serão feitos com instalações de arte e materiais reutilizados, o mobiliário de exterior será todo reciclado (incluindo caixotes do lixo, sinalética, mesas e bancos), da empresa portuguesa Floema, e os limites laterais dos stands serão feitos com tecido de deadstock de fábricas nacionais. Toda a sinalética do evento será reutilizada, aproveitando a sinalética da primeira edição, com a assinatura do Common Ground Studio, um estúdio nacional de design. Já a decoração interior, contará com a Santo Infante, empresa que representa marcas de decoração nacionais e todas as plantas e espaços verdes serão fornecidos pela Planta Livre, com a premissa de utilizar espécies nacionais com foco em espécies produtivas para alimentação humana. Quercus suber, Taxus baccata, Alnus glutinosa e Arbutus unedo, são algumas das espécies de plantas que irão refrescar e decorar esta “cidade”. O arquiteto responsável por todo o design do espaço é Manuel Cruchinho, sócio fundador da MCA – Manuel Cruchinho Arquitectos.
Por último, a acessibilidade e inclusão também estão asseguradas nesta segunda edição da “Cidade do Zero”: “à semelhança do ano passado, teremos todo o recinto adaptado a pessoas com mobilidade reduzida. E voltaremos a ter também a possibilidade de tradução do evento para Língua Gestual Portuguesa. Basta, para isso, enviar um e-mail para mercado@do-zero.pt”, garante Catarina Barreiros.
A “Cidade do Zero” conta novamente com o apoio da Delta e da GoParity. AEG, Asus, Be@t, Casa Mendes Gonçalves, Eletrão, Grupo Ageas Portugal, Pingo Doce, Planta Livre, Salsa Jeans, The Loop e Volvo são as novas empresas parceiras nesta segunda edição do evento. “Escolhemos como parceiros, mais uma vez, empresas que são para nós referência no que diz respeito à responsabilidade ambiental e/ou social em Portugal, a maioria das quais que são já parceiras de longa data e que estiveram na primeira edição, como a GoParity e a Delta, mas também tantas outras com quem temos uma relação mais recente mas que são, para nós, enorme fonte de inspiração. Uma muito obrigada aos novos parceiros por se terem juntado a este evento e um (novo) obrigada à Delta e à GoParity, por renovarem a confiança neste projeto”, afirma Catarina Barreiros.
A programação completa de palestras, debates, workshops e showcookings será anunciada muito em breve, sendo que é possível, e aconselhável, fazer uma inscrição no site, www.cidadedozero.pt, deixando o e-mail para receber a informação. “A inscrição é gratuita e as vagas esgotaram muito rapidamente na edição anterior pelo que recomendamos vivamente a todos os interessados que deixem o seu e-mail no site do evento para que sejam notificados assim que abrirem as inscrições”, avisa Catarina Barreiros.