O seminário «Fruto, diálogos do alimento», que já vai na terceira edição, acontece na cidade brasileira de São Paulo, de 24 a 26 de janeiro, na Unibes Cultural e terá transmissão ao vivo nos canais digitais oficiais. O projeto idealizado pelo chef brasileiro Alex Atala (restaurante D.O.M.), em parceria com o produtor cultural Felipe Ribenboim, pretende ser uma plataforma de partilha de ideias em torno da alimentação, da sustentabilidade, procurando soluções para o presente e para o futuro próximo. Pela primeira vez o evento será aberto ao público, gratuitamente, no domingo (dia 26). Para 2020, os temas em destaque são […]
Leia mais em www.voltaaomundo.pt
