Categoria Evasões

Onde comer Pavlova em Lisboa e no Porto

Como em tantas outras coisas doces da vida, a origem exata da pavlova, um bolo à base de merengue crocante por fora e cremoso por dentro, está envolta numa quezília. Australianos e neozelandeses disputam até hoje a autoria da receita,…

Porto considerado melhor destino europeu de 2017

A cidade do Porto foi considerada o «Melhor Destino Europeu 2017» pelo site European Best Destinations, que todos os anos faz um concurso para apurar a atratividade de diversas cidades europeias. Depois da nomeação, a disputa fez-se entre cidades como…

Vinhos para acompanhar a pastelaria sintrense

Queijadas, travesseiros, fofos e doçaria diversa têm aqui estatuto de nobreza, todos com carta de antiguidade passada e carimbada e produzidos por casas seculares. Provámos algumas destas maravilhas e encontrámos parceiros felizes nos vinhos da região. Não esperamos que concorde…

Sintra tem cheiro a campo, a serra e a mar

A proximidade pode ser inimiga da perfeição. Sintra e os seus arredores estão tão próximos à capital que muitos a veem como uma mera distração para um par de horas, deixando escapar a oportunidade de fazer uma escapada com mais…

Quatro dias de chocolate no Campo Pequeno

Quatro dias, quatro edições de O Chocolate em Lisboa. O ingrediente que apaixona tantos está de regresso à Praça do Campo Pequeno, onde será protagonista de atividades, a partir de quinta-feira. Até 12 de fevereiro, estão agendadas 28 sessões ao…

Esplanada em Sintra com vista para a Serra

Não é fácil a vidas das esplanadas em Sintra. Podem até ter um enquadramento de filme, mas, o famoso microclima da vila acaba muitas vezes por boicotar a experiência. Não há que lamentar, faz parte do encanto, mas sempre que…

Musa: Cerveja rock n’ roll nasceu em Marvila

Uma temporada passada nos Estados Unidos entusiasmou Bruno Carrilho para as cervejas artesanais. «Quando vivi lá, o movimento da craft beer estava em crescimento», conta. O «bichinho» ficou em estado latente até que Bruno conheceu Nuno Melo. Trabalhavam os dois…

Novo bar em Sintra tem noites medievais

Ao entrarmos na Casa do Fauno viajamos na história e recuamos centenas de anos até aos tempos medievais. O misticismo da vila ajuda, mas a decoração e a música são elementos fundamentais para percorrermos essa viagem. «Quisemos fazer um projeto…

Bar em Sintra tem noites medievais

Ao entrarmos na Casa do Fauno viajamos na história e recuamos centenas de anos até aos tempos medievais. O misticismo da vila ajuda, mas a decoração e a música são elementos fundamentais para percorrermos essa viagem. «Quisemos fazer um projeto…

O primeiro brewpub do Porto

A cerveja está no centro da Fábrica, figurativa e literalmente. Este é um bar totalmente dedicado à bebida inventada pelos egípcios há mais de 5 mil anos e são as quatro grandes cubas de inox brilhante que ocupam a zona…