Pratos vegetarianos e veganos The Green Affair (Lisboa) Coxas de couve-flor panadas com molho de tártaro, bruschetta de húmus e creme de legumes são algumas das opções com que se pode iniciar uma refeição encomendando pratos do The Green Affair,…
“Quem quiser manjericão e manjerico nos santos, tem que os cultivar agora”, diz o agrónomo Luís Alves, que pede atenção para outro primo desta família, que o arrebatou e tem já campos de cultivo no Cantinho das Aromáticas: o manjericão…
…a fazer sumo com laranjas oferecidas pelos vizinhos Uma das vantagens de estar de quarentena na aldeia é que as ligações entre as pessoas são mais estreitas e partilhar excedentes do quintal é bastante comum. Cá em casa já havia…
À Lei da Bala – Quatro westerns históricos Ação | Dia 18/04 | Cinemundo| A partir das 13h55 Sopram os ventos do Oeste que trazem ao Cinemundo quatro westerns que fizeram história no cinema. Num especial em que reina a…
Peixe fresco todos os dias Restaurante Zizi (Vila Nova de Gaia) Aberto em frente à praia da Aguda há 50 anos, o restaurante Zizi, com uma cozinha assente em pratos de peixe e de marisco, está a agora a levar…
“Tentamos arranjar coisas para fazer todos os dias, tarefas domésticas. E quando não há, inventamos”, conta o chef, admitindo que passam praticamente o tempo todo na cozinha – “fazemos pão, fazemos bolos, fazemos comida que nos recorda algo”. Tentam não…
Uma chega do coração de Lisboa, a outra de Cascais. Estas são duas bebidas fáceis de reproduzir, e perfeitas para se saborearem enquanto se está a preparar uma refeição ou para acompanhar uma das entradas do almoço ou do jantar.…
Hoje, sexta-feira, é a vez de Nuno Mota apresentar-se, às 19h30, no seu Instagram (@alhofrances). Amanhã, Filipa Gomes começa o seu direto às 12h30 (@_filipagomes_) e no domingo, às 11h, é a vez de Mafalda Almeida (@mafaldaralmeida). Ana Monteiro (@laranja.lima.nutricao),…
Vazia nacional maturada durante 45 dias, do Terminal 4450, bochechas de porco do avesso da Esquina do Avesso e sopa de cebola trufada e queijo São Jorge 24 meses, do Fava Tonka, são alguns dos pratos dos restaurantes do Grupo…
É uma forma de dinamizar e reinventar o seu negócio, mas também a oportunidade de recuperar um antigo projeto do SeaMe Group, com um espaço criado em 2013 onde se vendia peixe preparado para confecionar em casa. Desta vez, o…
“Fui lá uns dias antes da Páscoa, e como estava imensa gente para entrar, decidi passear primeiro pelo parque”, explica Filipe Madeira, professor de Química de 32 anos e que, nas horas vagas, troca as salas de aula pelos cenários…
Por lá andou durante três temporadas, até assentar arraiais no horário nobre do mesmo canal, como a série que hoje conhecemos como «Os Simpsons». Foi em dezembro de 1989 e, desde então, a criação de Matt Groening nunca mais saiu…
A Páscoa já passou, mas as instruções para fazer folares ou pão-de-ló cremoso de chocolate continuam disponíveis no canal do YouTube que Rita Nascimento alimenta com receitas ao vivo de bolos e outras guloseimas desde a sua criação, em 2014.…
Os clientes só têm de se dirigir ao site do Trendy Market, que tem as marcas aderentes organizadas por secções: “Feito por nós e por cá” (design exclusivo, peças de autor, criações próprias), “Original e diferente” (livros, produtos alimentares, plantas,…
Até às 12h do próximo sábado, dia 18, a Medeia Filmes disponibiliza no seu site a obra “Nostalgia”, de Andrei Tarkovsky. A história gira em torno de um poeta russo que, ao sentir-se sufocado pela fama e por um casamento…
Latinhas, frascos ou boiões que compramos e mantemos na despensa aguardam invariavelmente a vez de pontificar à mesa. Muitas vezes no entanto só nos lembramos deles quando precisamos de preparar uma refeição à pressa, ou quando precisamos de reforçar o…
Por estes dias, não falta disponibilidade para recriar alguns dos pratos de conforto mexicanos do Sicario, que não cinge a sua carta aos habituais tacos e tequilas. Sopa de camarão chipotle (4 porções) Ingredientes 700 gr camarão 50 ml azeite…
Enquanto os seus restaurantes não regressam a uma rotina de – maior – normalidade, Olivier enfrenta os dias de contenção social com o lançamento de novos serviços e menus de takeaway para os espaços Guilty (mais dedicado às pizas, massas…
CAPA Os bons takeaway onde ir buscar consolo à mesa, do sushi aos hambúrgueres. TESTEMUNHOS O que estão a fazer os nossos leitores no isolamento social, de Vila do Conde à Ilha do Pico. COZINHAR As receitas do chef Francisco…
Quem quiser saber mais acerca dos vinhos do porto e dos DOC Douro produzidos por aquela família só tem de escolher uma das quatro provas (disponíveis nos sites da empresa e das marcas Graham’s e Cockburn’s), agendar a visita e…
Levar pão fresco ao domicílio era uma ideia que o pai de Maria Fonseca já tinha tido há muitos anos. O desejo nunca se concretizou, até agora, com o Pão na Porta. Há cerca de duas semanas a família de…
Costuma lá ir, passear e também passar tempo no Lenta Caffé, um bar popular que ali existe. Bem perto do Aquamuseu do Rio Minho, esta praia é um dos pontos por onde passa a Ecopista do rio Minho e um…
Há um ano e meio que tem agitado o mundo da coquetelaria na sua Toca da Raposa, que abriu no Chiado. É entre estas quatro paredes que Constança Raposo Cordeiro aposta nos produtos orgânicos e de época, aliando sustentabilidade e…
É uma das formas que a indústria de laticínios tem arranjado para se reinventar, em tempos de pandemia. Os pequenos produtores de queijos DOP (Denominação de Origem Protegida) da Serra da Estrela, do Rabaçal e da Beira Baixa, ganham agora…
Os cachorros quentes são servidos num pão tostado e crocante, com salsicha fresca e linguiça envolvidas em queijo e num molho de receita especial. Estes petiscos, que deram fama à casa, em tempos foram para a mesa inteiros, mas agora…
A partir das 10 horas da manhã da próxima sexta-feira, dia 17, vai ser possível visitar as famosas galerias do Criptopórtico Romano de Lisboa, de forma virtual. As visitas estavam agendadas para os dias 17, 18 e 19 deste mês…
A partir de suas casas, vários atores vão dar corpo e voz a dezenas de histórias infantis. As sessões são todos os sábados e domingos, às 11h. A primeira história é “A grande viagem do pequeno Mi”, de Sandro William…
Até há um mês, quem passasse no Atenas, em Coimbra, podia deliciar-se com a sua francesinha a qualquer hora. O gerente do café, José Quintans, introduziu-a na carta em 2002, quando ficou com a concessão daquela “casa emblemática de 1962,…
Depois de Copenhaga e Berlim, são já cinco as cidades portuguesas abrangidas pela nova plataforma Jantarada, que replica o original dinamarquês dinecph.dk, criado em open source pela Techværnet e Empirical Spirits. João Gonçalves, 29 anos, natural de Coimbra e gestor…
A Marron – Oficina da Castanha fica no centro de Bragança e é uma mercearia especializada em castanha, uma cafetaria e um centro interpretativo onde se pode aprender muito sobre este versátil e saboroso produto transmontano. Com o surto da…
As meias “stay home” (fica em casa) são produzidas em parceria com a Campos & Campos, de Vila Nova de Famalicão, descrita como “a maior fábrica de meias da Europa”. Existem nos tamanhos 25 a 44 e podem ser adquiridas…
Adultos que estejam sozinhos em quarentena ou famílias inteiras – incluindo crianças com pelo menos dois anos – podem aderir às oficinas que o Lx Paint Porto realiza via Skype. Basta reservar lugar por e-mail, Facebook ou Instagram. Quaisquer dúvidas…
Cocktails clássicos e de autor, com o aval de Chakall A inspiração para estes cocktails é sul-americana, mas faz escala em Marvila. O bartender Miguel Tojal, e sócio de Chakall, sugere duas criações do Refeitório do Senhor Abel, às quais…
Nesta semana ficámos… …a fazer mousse de chocolate com abacate Quando, certo dia, provei uma mousse de chocolate feita com abacate e detestei, sabia que teria de experimentar fazer. A receita que usei foi a do site da revista Bon…
O novo menu do IKEDA – que abriu no verão de 2017, empenhado em ser “uma extensão do Japão no Porto” – inclui uma seleção de pratos frios e sugestões de sushi bar. A escolha faz-se entre ceviche, tártaros e…
Agora já é possível comer ostras sem ter de sair de casa para as comprar. O serviço de entregas em Lisboa é da Aquanostra, uma empresa portuguesa com centros de produção de ostras em Setúbal e no Algarve, e funciona…
Estando bom tempo, Joana Corker, dos Birds Are Indie, pega na bicicleta e anda pelo centro de Coimbra a entregar CDs ao domicílio. Isto porque a banda tem um novo disco – com lançamento oficial na próxima sexta-feira, 17 de…
Os tapa máscaras, disponíveis aqui, apresentam padrões que vão do retro às flores, passando pelas bolinhas. São feitos de poliéster, laváveis e pensados para o uso quotidiano, sendo que, após cada utilização, cada peça deve ser lavada na máquina e…
A bartender que já passou por vários bares do Porto, habituou os seus clientes a cocktails criativos, onde o amargor, os toques de fumo, os cítricos e as ervas aromáticas se destacam. Com o Ferro Bar fechado temporariamente, Lia Igreja…
É uma coleção de pratos da gastronomia portuguesa aquela que se encontra no cardápio do novo serviço de entregas ao domicílio e take-away da chef Marlene Vieira. Há polvo à lagareiro, rosbife de novilho à Mirandesa, bacalhau no forno com…