Um novo menu para celebrar todas as partes do bacalhau
«Isto assim até dá mais pica», atira Miguel Laffan, que acaba de criar um novo menu de degustação onde o bacalhau é rei, mas...
5 programas para fazer este fim de semana em Lisboa
Um novo trilho para descobrir no Bairro dos Museus, em Cascais Uma vez por mês, a autarquia de Cascais, em parceria com a Fundação...
Pratos de conforto e sabores de outono num Pasta Non Basta mais sazonal
O desejo de um maior controlo em torno da qualidade, da origem e da frescura dos ingredientes que usam já tinha levado os restaurantes...
Festa do Espumante traz animação a Melgaço durante 3 dias
A quinta edição da Festa do Espumante está de regresso a Melgaço, no Largo do Mercado, e durante três dias, entre 22 e 24...
Restaurantes que recebem a primeira estrela Michelin ganham clientes e confiança
Mais postos de trabalho, equipas mais coesas, maior confiança para inovar e aumento da procura são algumas das mudanças relatadas pelos chefs dos três...
O primeiro rum maturado no fundo do mar da Madeira já se pode beber
O primeiro lote de 242 das 605 garrafas de «Rum Agrícola Madeira 970 Reserva» da Destilaria Engenhos do Norte que se encontram a maturar...
Esta semana fomos… ver arte à Alfândega e navegar pelo Rio Sado
Nesta semana fui… ver os retratos de cartier-bresson à alfândega Dias de chuva convidam a algum recolhimento, não necessariamente em casa, como comprovei ao...
Passeios e tratamentos pela Rota Termal e da Água
A Rota Termal e da Água que liga Vidago, Chaves e Verín (Espanha) é muito mais que um passeio. É a oportunidade de conciliar...
O primeiro festival de caminhadas da Arrábida está a chegar
Três dias de caminhadas, sete percursos pedestres diferentes, um total de mais de 100 quilómetros. São estes os números que marcam a primeira edição...
Mário Sérgio Nuno: o líder tranquilo dos vinhos da Bairrada
Caminhamos devagar para dentro da adega da Quinta das Bágeiras, em Sangalhos. O espaço de destilação é motivo para um comentário rápido acerca do...
Duas semanas para celebrar Saramago e Pessoa nas ruas de Lisboa
A literatura toma conta de Lisboa nas próximas duas semanas, com o regresso do festival Dias do Desassossego. A iniciativa arrancou este sábado, 16,...
Braga ganha pista de gelo ecológica com vista panorâmica para a cidade
O Natal chega já esta semana a Braga, com a inauguração de uma pista de gelo 100% ecológica, que irá dar nova vida ao...
Coimbra: este restaurante fica dentro de uma olaria
É um restaurante de características únicas, desde logo por estar no interior de uma olaria. O Refeitro abriu, há menos de dois anos, na...
A roupa gira
É nos serões mais chuvosos que a lavandaria do meu bairro se enche de vizinhos carregados de sacos de roupa, alguma suja, a maior...
Porto: Parece, mas não é só uma loja de souvenirs
Anabela Pinto nem sempre está no seu mercado, porque é uma mulher de vários negócios. Mas ainda assim, pode acontecer encontrá-la no La Portuguese...
Comida saborosa e ligeira na Casa da Tété, em Gaia
Comida caseira e nutritiva para todos os dias sai da cozinha da Casa da Tété, um espaço que Tânia Manso, antiga auditora e consultora...
Viseu: Neste restaurante a carta é feita com receitas das avós
Na recatada aldeia de Rebordinho, a 10 minutos de Viseu, encontra-se boa mesa de tradição beirã – e não só -, reinventada por uma...
Míscaros são os reis de festival na Serra da Gardunha
A iniciativa inclui live cookings, workshops, passeios micológicos, exposições e animação de rua. Organizado pela Liga dos Amigos do Alcaide, em conjunto com a...
Vieira do Minho: Passear entre rios e serras à boleia do outono
A água é o elemento que parece ligar todo o território de Vieira do Minho. Seja por meio de cascatas, lagos e riachos que...
A Evasões de 15 de novembro, gratuita à sexta com o JN
CAPA Espaços abrigados onde se pode comer, estar e comprar mesmo em dias de chuva. COMER E BEBER Coimbra e Viseu têm novos restaurantes...
Cartel71: a nova taqueria de Lisboa tem cerveja com chilli
Há já 15 anos que Diogo Curralo trata por tu o caminho entre Lisboa e o Baleal, em Peniche. Foi o surf que o...
The Yeatman: experiências vínicas para o Natal
No fim de semana de 30 de novembro e 1 de dezembro (entre as 15h e as 19h), produtores de várias regiões dão a...
Sul: 6 sopas quentes para o outono
1. Sopa de castanhas e funcho com marmelada | É UM RESTAURANTE Com mais um São Martinho à porta, é altura de magusto, castanhas...
Wonderland anima Lisboa com roda gigante e um bar de vinhos
Está quase aí a quarta edição do Wonderland Lisboa, e este ano, como sempre, vai haver novidades. De 30 de novembro a 5 de...
Os jantares irrepetíveis de Lisboa onde se celebra a cozinha japonesa
«Razão de viver». Há várias e cada um tem a(s) sua(s), obviamente. A gastronomia e o ambiente de partilha que a mesma cria à...
Porto: 6 sugestões para um fim de semana chuvoso
(Pedro Granadeiro/Global Imagens) 1. Celebrar o 2º ano da Casa da Arquitectura Há dois anos que a Casa da Arquitectura ocupa o quarteirão da...
Concorrentes de Masterchef vão cozinhar para o público, por uma noite
São os protagonistas das noites de domingo na TVI, mas por uma noite, juntam-se fora do pequeno ecrã, num restaurante em Lisboa, para preparar...
Casa da Arquitectura celebra aniversário com 3 dias de festa
Exposições, visitas orientadas, atividades, performances artísticas, machine de fête, conversas, apresentações, comida de rua e um concerto fazem parte da agenda da celebração do...
Nesta semana fomos… ao Alentejo e conhecer o castelo de Neuschwanstein
Nesta semana fui… passear ao Alentejo Se há destinos para todo o ano, o Alentejo é um deles. Este fim de semana lancei-me à...
Rei dos Leitões eleito o Melhor Restaurante da Europa
Há mais de sete décadas que é um dos responsáveis pelas romarias à Mealhada, em busca do seu leitão, e continua a dar cartas....
Porto: gastronomia em encontro internacional
Organizado pela AGAVI – Associação Portuguesa para a Promoção da Gastronomia e Vinho, Produtos Regionais e Biodiversidade, o encontro abordará diversos temas e está...
8 sopas para aquecer o estômago neste outono
1 | Creme de tomate no Pizza Piazza, Porto Um veludo de aromas Aveludado e aromático. Assim é o delicioso creme de tomate do...
Volume: a nova festa de Lisboa harmoniza vinhos e música
Chama-se Volume, é um novo projeto cultural e chega a Lisboa este mês, prometendo harmonização de vinhos e música nos finais de tarde e...
Benoît Sinthon: «Não estou à procura da terceira estrela»
Quando Benoît Sinthon se mudou para a Madeira, terra natal da mulher, acabou por encontrar, na geografia da ilha, dois elementos-chave da sua infância:...
Este hotel é um recolhimento no meio da vibração da baixa de Lisboa
De frente, está a Praça da Figueira, com as suasclaras fachadas pombalinas a refletir a famosa luz de Lisboa. De um e outro lado,...
Crítica de Fernando Melo: Taberna Albricoque, em Lisboa
Gosta tanto da cozinha algarvia que passa muitas vezes ele próprio por algarvio e a sua boa disposição é tão grande que mais parece...
4 boas francesinhas para descobrir em Lisboa
1 | Marco Cervejaria Sucesso começou a Norte Esta é uma história de sucesso que começou há duas décadas a norte, com a primeira...
Crónica de André Rosa: É o Natal a chegar
“Ferrero Rocher. Satisfaz o desejo de requinte”. Tinha eu pouco mais de um ano quando a voz elegante com que todos lemos esta frase...
Uma rua discreta para conhecer perto da Constituição
Apesar da proximidade à movimentada Rua da Constituição, a Rua do Monte Alegre não bebe da agitação da sua vizinha. A via, cuja extensão...
Apetece estar aqui: Numa esplanada que traz a Ásia à capital
É difícil pensar-se que se está em plena Avenida da Liberdade. Nas traseiras do novo e elegante JNcQUOI Asia, a sua descontraída e tranquila...