Ria de Aveiro Sair dos turísticos canais que cruzam Aveiro para nos aventurarmos na ria selvagem. É essa a proposta do trabalho que levou a Evasões a sítios paradisíacos, onde reina a biodiversidade e onde estão a florescer novos negócios baseados na tradição e nos produtos da ria, como o sal, a salicórnia, as ostras e outros bivaldes. Comer & Beber O chef Vasco Coelho Santos, distinguido como chef revelação do ano (2017) pelo blogue Mesa Marcada, abriu mais um restaurante no Porto: o Semea. Depois do sucesso do Euskalduna, onde mandam os menus de degustação, aposta agora num espaço […]
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