“Sentimos algo de bom aqui. Tudo se parecia muito com o Rio de Janeiro, a nossa cidade natal”, contam Mariana e André Dias. Foi esta sensação familiar que os fez escolher a zona do Bonfim para instalarem o seu novo projeto de vida. O casal trocou São Paulo, onde viviam, e os antigos ofícios – ela como designer de marcas e ele como dentista – para se dedicarem ao café de especialidade, num “espaço experimental, onde as pessoas podem conversar e criar conexões através do café”, assumem. Chamaram-lhe Âme – que significa alma em francês -, porque “todo o café […]
Âme Coffee: Café feito com alma e ânimo no Porto
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