Taberna Londrina | Guimarães Aprimorada durante dois anos A Taberna Londrina nasceu em 2014 da ideia de Francisco Varela e Eduardo Xavier, um bracarense e um vimaranense que quiseram criar o conceito de uma taberna requintada com uma decoração mais acolhedora sem ser a típica cervejaria clássica. Tudo isto numa localização privilegiada de Guimarães. O batismo foi fácil: o nome é inspirado na praceta londrina, onde a taberna homónima está situada. O difícil foi ter a condição indispensável ao sucesso da casa: uma boa francesinha especial. Cientes disso, Francisco e Eduardo estiveram “dois anos sempre a trabalhar no backoffice, a […]
Boas francesinhas para descobrir no norte – parte 1
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