Tornar o cliente um «dessert artist», é esta a missão proposta pela nova concept store da marca de gelados Carte D’Or que acabou de abrir na Rua do Alecrim, na Baixa de Lisboa. Neste espaço, cujo nome – Studio – não engana, os clientes é que decidem que sabores de gelado e coberturas querem pôr na sobremesa. «As combinações são inúmeras», diz a marca, assentes em 18 sabores de gelado, 4 coberturas líquidas, 10 toppings crocantes e 4 bases distintas – cones, copos, bolos gelados (Romântica e Tarta Whisky) e macarrons. Todas as sobremesas são finalizadas com merengue e um […]
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