O Eneko Lisboa e o Basque já abriram, em soft opening, e são dois dos mais recentes restaurantes de Lisboa, abertos pela mão do chef Eneko Atxa, de 42 anos, que se estreia agora em Portugal a convite do Penha Longa Resort. Com a abertura destes espaços o chef basco traz a Lisboa “uma nova forma de receber, de cozinhar e de experienciar a gastronomia”, na esteira das suas cinco estrelas Michelin – três ganhas no Azurmendi, uma no Eneko Bilbau e outra no Eneko. “O Eneko Lisboa é um pouco mais sofisticado e vai ter dois menus de degustação. […]
Chef basco com cinco estrelas Michelin abre restaurantes em Lisboa
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