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Chefs promovem gastronomia de Lisboa em Lanzarote

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Henrique Sá Pessoa (restaurante Alma), Marlene Vieira (restaurante Panorâmico e Mercado da Ribeira), João Sá (restaurante Sála), André Magalhães (Taberna da Rua das Flores) e Bertílio Gomes (Chapitô à Mesa e Taberna Albricoque) são os chefs portugueses que vão representar a gastronomia de Lisboa em Lanzarote, no Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, em novembro. Na nona edição do festival, que é considerado o mais importante na área da gastronomia das Ilhas Canárias, os renomados chefs vão cozinhar também pratos de autor e a Pastelaria Aloma irá servir os seus famosos pastéis de nata. Uma oportunidade para divulgar o talento das cozinhas […]

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