Torrada de atum, maçã e gengibre INGREDIENTES: Fatia de pão (1); alhos; azeite (1 golpe); maçã (meia); gengibre (1 bocado); atum – (1 lata pequena); lima (1); tomate (1 maduro); coentros (a gosto); worcestershire sauce (molho inglês, se disponível) – 3 golpes). PREPARAÇÃO: Cortar o dente de alho ao meio. Numa frigideira quente com azeite, esfregar o alho e tostar o pão. Reservar e cortar em gomos metade da maçã. Polvilhar com açúcar e tostar o lado polvilhado e reservar. Ralar o tomate e reservar. Ralar o gengibre e picar o resto da maçã. Envolver com o atum, worcestershire sauce […]
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