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Há novos pratos improváveis junto ao Bairro Alto

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A subida até ao topo de um palacete do século XIX é parte da experiência do The Insólito, o restaurante no último andar do The Independente Suites & Terrace. O pequeno elevador é um dos mais antigos da cidade, diz-se no alojamento, e quem entra nele não se atreve a desmentir. Mas deixa o visitante no átrio do último piso, onde os olhos têm dificuldade em assimilar tudo de uma vez. Uma das paredes está coberta por flores, com um veado de papel e monóculo; no teto há gaiolas, plantas e origami a flutuar; e no centro da sala, uma […]

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