Por estes dias todos os caminhos vão dar à Rússia, palco do Mundial de Futebol 2018 entre 14 de junho e 15 de julho, e nem os sabores da Leitaria da Quinta do Paço escapam à rota. A pastelaria portuense acaba de anunciar o Éclair do Mundial, uma criação salgada e inspirada naquele país. O mesmo é dizer que a vodca não podia faltar na composição de ingredientes deste éclair. O bolo de origem francesa surge desta vez desconstruído «dentro de um frasco, com camadas de massa choux e mousse de queijo creme com salmão, coroadas por caviar e cebolinho, […]
Já se pode comer o éclair do Mundial (com vodca)
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