Já passaram três anos desde que Manuel Sá Morais aterrou em Lisboa com meses de experiências gastronómicas na bagagem. Do Japão trouxe o gosto pelo sushi, o cuidado na procura do peixe fresco, cervejas japonesas e outras inspirações e em dezembro de 2015 abriu o primeiro Sushi dos Sá Morais, na Rua Castilho. Agora, os seus «domínios» expandiram-se para a Rua Latino Coelho, na zona de Picoas, acompanhando uma tendência de «descentralização» dos restaurantes lisboetas. A nova casa desta divertida personagem (o trocadilho sonoro ajuda a crer que é verdadeira) abriu as portas no início de junho, com os mesmos […]
Lisboa: Picoas tem um novo sítio para comer sushi ‘à grande e à japonesa’
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