Mealhada, 15 de maio de 1947. Ao quilómetro 233 – mais metro menos metro – da principal estrada portuguesa de então, a EN1, abre o Rei dos Leitões. «Conta-se que na altura havia dias inteiros em que não passava um carro», brinca Paulo Rodrigues, atual gerente da casa. 71 anos depois, o Rei dos Leitões continua à margem da Nacional 1, no local onde os tios de Licínia Ferreira, companheira de Paulo e proprietária do negócio, assentaram arraiais. Mas sendo um restaurante à beira da estrada, o Rei há muito que deixou de ser um restaurante de beira de estrada. […]
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