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Neste restaurante do Porto há uma minifrancesinha de porco preto

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No espaço onde funcionou o bar de concertos Cave 45, agora servem-se pratos de cozinha de autor, a preços acessíveis, divididos entre duas cartas distintas, mas que se complementam: a Restaurante, onde cabem os pratos de comida tradicional com um twist, e a Atelier, que recebe as receitas criativas e «fora da caixa» dos chefs Tó Mané Silva e André Toscano, que ocupavam anteriormente os cargos de chef e sous-chef no restaurante TapaBento. Os pratos de ambas as cartas, podem ser pedidos ao almoço e ao jantar, combinados ou não. Quem se lembrou desta ideia foi o empresário Luís Cavadas, […]

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