É metade mercearia, metade cafetaria, o espaço que abriu não há muito tempo na Praça dos Poveiros. Tem duas entradas – uma na praça, outra na Rua de Santo Ildefonso – e nasceu para colmatar a escassez da oferta de produtos biológicos na cidade. À frente do projeto está Dalila Sabino, que trocou o seu trabalho na área da caracterização pela «restauração saudável». «Eu sou consumidora de produtos biológicos. Não sou fundamentalista, mas quando temos crianças, há mais preocupações com a comida», admite. E não é assim tão banal encontrar este tipo de produtos em restaurantes ou cafés, por isso, […]
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