Este ano, os arraiais de junho, mês dos Santos Populares, da sardinha assada e do manjerico, não saem à rua, mas podem muito bem ser celebrados em casa. A pensar nisso, o The Art of Tasting Portugal, uma plataforma focada na divulgação da gastronomia portuguesa, desafiou restaurantes de Lisboa e do Porto a assegurarem que os sabores da época chegam à mesa dos portugueses. Cada um dos estabelecimentos que aderiu à iniciativa “Puxar a brasa à nossa… casa” criou um petisco inspirado nos produtos base das festas populares (sardinha, pimento, caldo verde, chouriço, broa, caracóis, etc), disponibilizando-o em regime take-away […]
Santos Populares: Restaurantes de Lisboa e do Porto criam petiscos para o arraial em casa
Publicidade • Continue a leitura a seguir