É nos pisos inferiores da fábrica que “a magia” acontece. Não há Oompa-Loompas (os espevitados operários da fábrica de chocolate de Willy Wonka) ou rios de chocolate, mas não faltam máquinas e trabalhadores experientes, e ainda um aroma no ar que abre o apetite. Há 10 anos que a Casa Grande faz adoçar o palato a quem passa por Ribeirão, no concelho de Vila Nova de Famalicão, e desde o ano passado está de portas abertas para receber grupos em visitas guiadas, com marcação prévia, para dar a conhecer todo o processo de produção artesanal dos chocolates que ali fazem. […]
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