O mundo misterioso e mafioso dos gangsters americanos e das famílias italianas inspirou vários elementos: o nome das pizas, a decoração a vermelho e preto, os quadros de homens perigosos, como Corleone e Bugsy Siegel, afixados na parede. Esta pizaria artesanal de Aveiro mudou o visual, mas a temperatura continua a mesma. O forno a lenha trabalha a 400 graus, a temperatura considerada ideal para cozinhar a piza como deve ser. Os ingredientes são italianos, a mozarela é fresca, a massa é fina e estaladiça, e o forno está à vista dos clientes. E as pizas de produção tradicional são […]
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