Comida tradicional portuguesa e vinhos. É nesta combinação que assenta o novo UVA by Cálem, aberto, desde junho, em frente às caves daquela marca de vinho, no Cais de Gaia. O restaurante nasceu de uma parceria entre o chef António Vieira e o grupo Sogevinus Fine Wines, que integra a Cálem, entre outras marcas. O menu inclui pratos de carne, peixe, marisco ou vegetarianos, mas também petiscos, hambúrgueres, ovos e saladas. E, para completar, vinhos do grupo Sogevinus. No UVA by Cálem come-se e bebe-se a qualquer hora – seja na sala, com 55 lugares, ou na esplanada, onde cabem […]
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