Os globos e os mapas com as antigas colónias portuguesas, que vestem algumas das paredes, são um claro indicador da inspiração deste Geographia, mas o maior sentido de orientação vai chegando à mesa, num dos novos pratos deste restaurante lisboeta, que pretende levar-nos numa viagem da língua portuguesa pelo mundo fora, com propostas portuguesas, angolanas, brasileiras e cabo-verdianas, goesas, macaenses ou moçambicanas, entre outros exemplos. O Menu de Degustação dos 4 Continentes é uma das principais novidades do espaço aberto há mais de um ano pelo trio Rúben Obadia, Miguel Júdice e Lucyna Szymanska, que tem na lusofonia o principal […]
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