É o chamado três-em-um. O novo Mar, no Parque das Nações, tem na multifuncionalidade um dos seus trunfos. Para além de ser um restaurante de peixe e marisco, tem à entrada um balcão de pé alto onde se pode apenas beber um copo e petiscar entre amigos, e ainda uma zona de peixaria onde se pode, até às 23h00, comprar peixe e marisco fresco e levá-lo para casa. «Faltava um espaço assim tão completo na zona», frisa Rui Matos, um dos dois gerentes, a par do sócio Joaquim Nico (a mesma equipa do italiano Forneria). «Eu queria algo diferente e […]
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