A decoração é idêntica ao espaço de Odivelas, o menu é o mesmo e os proprietários também. Mas no novo Ribs & Company, que chegou nos últimos meses do ano à Margem Sul, há uma clara preferência pelos fumeiros e pelo vinho. Quem o diz é Nelson Bernardo, que juntamente com o cunhado, Vítor Mata, abriu o barbecue de inspiração americana em Odivelas, há dois anos. «Eu já tinha tido um espaço assim em Inglaterra, que teve sucesso. Chamava-se Cockadoodlemoo e ainda hoje existe, mas eu entretanto quis regressar a Portugal», conta Nelson Bernardo. Em Almada, o novo espaço fica […]
Ribs & Company: Barbecue americano chegou à Margem Sul
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