O facto é que estamos sujeitos a um regime e dieta inéditos, e há dias em que quase perdemos o zénite, tentando ao máximo prosseguir viagem, ao mesmo tempo manter a salubridade do que pomos na mesa, para nós e para os nossos filhos. A vida é feita de alternâncias e aqui estão sugestões de vinhos que podem conduzir a dietas aligeiradas e mais saudáveis, compensando a tonalidade de petiscos e “nibbles” a que a época praticamente obriga. Em breve estaremos a sair da crise e queremos permanecer saudáveis. Boas provas! 18 – Branco Vulcânico Açores branco 2018 (12,5%) | […]

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