Pataniscas de dimensão generosa, polvo à lagareiro com batata a murro, arroz de marisco e até bacalhau à bulha, com azeite, alho, pimentos, cebola e ovo, são algumas das receitas caseiras e de comida tradicional portuguesa que se pode provar, durante todo o dia, à mesa do Bulha – nome que tem explicação, mas já lá vamos. À frente desta casa está uma família que decidiu «embarcar numa viagem à qual a vida levou». A mãe, Manuela Barbosa, é a responsável pela cozinha e por todas as receitas que chegam no prato. O filho, João Pedro Rosas, é quem gere […]
Porto. Aqui a comida é feita pela mãe e servida pelo filho
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