João Sá será o anfitrião de um jantar a quatro mãos em que irá partilhar a cozinha com o chef dos Países Baixos Jonathan Zandbergen, do restaurante Le Merlet (1* Michelin). “Achámos que a linha culinária do Jonathan tinha muito em comum com a nossa, no que toca à proximidade com os produtos de época, e que seria um bom primeiro convite para um jantar a quatro mãos no SÁLA”, diz o chef. Jonathan Zandbergen está à frente o restaurante Le Merlet, em Schoorl, desde 2015, tendo sempre conseguido manter a estrela Michelin que este ostenta desde 1998. Atualmente com […]
Leia mais em www.evasoes.pt
