O nome é uma clara homenagem ao antigo e colorido casario onde está inserido. Mas também tem explicação emocional. «O mesmo casario de que fala o Rui Veloso na canção Porto Sentido. Por ruelas e calçadas, da Ribeira até à Foz…», conta Miguel Castro e Silva, entoando um ou dois versos do tema cantado por um dos seus amigos de infância. Depois de ter estado no último ano à frente do lisboeta Lumni, aquele que é um dos percursores da cozinha portuguesa moderna e de autor abre um novo restaurante na cidade onde nasceu e cresceu. Com este Casario, inserido […]
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